La giardiniera: viaggio dentro il piatto segreto
Per un pasto più che completo, soprattutto se si parla di carne o di un pranzo per un'occasione speciale, ciò che non può assolutamente mancare è un po' di verdura per accompagnare meglio ogni singolo boccone. Naturalmente, direte voi, c'è la classica insalatina assieme ai vari contorni di carote e cipolle, ma cerchiamo di andare un po' più oltre. Esatto, oltre, proviamo quindi ad assaggiare...
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