La Torta Sacher: storia di un ricco segreto culinario
Quando si pensa ai territori austriaci, o comunque trentini, altoatesini e tedeschi, ed alla loro cucina tipica, gli esempi che vengono subito alla mente sono i piatti più classici e squisiti che tutti noi abbiamo assaggiato almeno una volta nella vita. Piatti che, ricordiamo, abbiamo già trattato nel corso di questo blog come ad esempio i würstel, il goulash, lo strudel e così via. Tra tutti...
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